第102章 冬天，烤火烤红薯，这才是日子 (2/2)

阎埠贵一听，脸上立刻露出了笑容。

他心里暗自得意，何雨柱能找自己来帮忙算人数，说明他对自己这个三大爷还是比较信任的。

阎埠贵清了清嗓子，缓缓说道。

“咳咳……柱子啊，按照咱们院子里的规矩，一家出一个人就差不多了。”

“再加上聋老太，你大概准备个

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个人的饭菜就够了，摆两桌刚刚好。”

何雨柱点了点头，心里琢磨着。

现在粗粮不好买，细粮更是难得，而且还是冬天，肉菜都不好准备。

自家地窖里倒是囤了一些白菜、土豆、白萝卜、大葱等蔬菜，可主要问题还是肉。

他摸了摸自己兜里的肉票，加起来也就一斤半。

不过好在昨天晚上舅舅给他提来了一些猪下水。

有两副肥肠、一副猪肝、还有四根猪蹄子，这样算下来，应该能凑出两桌不错的饭菜。

“三大爷啊，我琢磨着这办席啊，还是得有鱼才行。”

“您看，您不是经常出去钓鱼嘛，肯定对哪些地方能换到鱼门儿清啊！”

“所以呢，就想麻烦您帮忙给咱换点鱼回来，这样大家也能多吃点肉不是？”

何雨柱边说边从自己的包里掏出了五块钱，递到了阎埠贵的手里。

这五块钱，可是他出门前就特意准备好的。

阎埠贵一看到这钱，那叫一个高兴啊，眼睛都快眯成一条缝了！

他连忙笑着应道：“好嘞，这事儿就包在我身上，我保证啊，晚上一定让大家都能吃上鱼。”

要知道，这换鱼的事儿，要是操作得好，他阎埠贵怎么着也能落点块儿八毛的进自己的腰包。

想到这里，阎埠贵心里那叫一个美，今晚又可以吃肉又可以得钱。

何雨柱跟林秀燕计划的是搞物

猪肉白菜炖粉条，当然了，肉有两斤，白菜粉条能管够。

羊排炖白萝卜的话，就是前些天周权给送的羊排还有两斤，白萝卜块地窖里面多着。

酸菜红烧鱼，里面可以多放点酸菜，还有土豆片，萝卜片，下饭也好吃。

土豆烧肥肠，平常人做不好的肥肠，他做出来那绝对美味。

爆炒猪肝，就多用点酸姜酸萝卜炒出来。

猪蹄的话，也是用来红烧了，加点干菜进去，那也是大菜。

最后，计划二和面馒头一人两个。

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下午六点钟，下班广播响起，周权穿上棉袄，带上围巾帽子准时下班。

他走回四合院的时候，刚进前院，就听见中院传来的热闹声音。

“柱子，这桌子摆在屋檐下，大家伙站着吃就行。”三大妈积极的搬凳子。