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第136章 方圆的创新菜式 (1/3)
刚才方圆做饭的过程,他们可都是亲眼目睹的。
他一共做了6个菜,但是每个菜都不怎么讲究卫生。
而且他还自我良好的创了新的菜式,例如这道赛螃蟹。
正规的赛螃蟹是需要用鸡蛋和咸鸭蛋做的。
炒的时候还要把蛋黄和蛋清分开炒。
但他仅仅是切了一些姜末,加入四个鸡蛋搅拌均匀,然后下锅翻炒,出锅前又淋了一些香醋。
这不就是姜末炒鸡蛋吗?
这东西能好吃?
大家都很怀疑这道菜的味道。
还有那道锅包肉,竟然还加了山楂。
这是把他们都当成了小白鼠吧。
李彤看看这一桌子的菜,回想了一下方圆做菜的过程,好像只有这个锅包肉是干净一点儿。
最起码没有下手搅拌蛋液。
于是,李彤就笑着说道:“我觉得这道锅包肉看起来就不错,我先尝一块。”
“这个是我新创新的锅包肉,加入了山楂,可以让肉更加的鲜嫩,也会增加这道菜的酸甜味。”
方圆说着,就招呼其他人动筷子。
自己则是吃了吃了一块“姜末炒鸡蛋”。
“还不错,这也是我新学的菜式,你们都别客气。”
“谢谢,方老师。”
“方老师,辛苦了。”
“来,我们敬方老师一杯。”
于是,大家都举起酒杯。
其他人也都把筷子伸向了这道锅包肉。
原因无它,就是因为这道锅包肉做的时候他们都在旁边打下手,没有那么恶心。
李彤喝了一小口饮料后,就咬了一口锅包肉。
但是刚把锅包肉放进嘴里,李彤就恶心了。
这也太酸了吧。
锅包肉是酸甜口的不假,但他的酸甜味儿跟山楂也不一样,而且还是偏甜口的。
方圆做的这个也太酸了吧。
而且山楂配陈醋,这味道....
也是绝了。
李彤感觉自己的牙都快被酸倒了。
但菜已经放进嘴里了,她只能若无其事地咬了一口。
就这一口,差点儿把她刚做好的烤瓷牙给崩坏了。
这肉炸的太过火了,太硬了。
这一刻,李彤无比怀念沈刻做的饭。
沈刻也做过锅包肉,味道比这个强百倍。
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