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第110章 好儿 (2/5)
碎烂的茶浆,倒进做好的各种花样模具,就像做阿布前世月饼一般,拍打紧实。
抠出茶坯,进行烘干。
做成中间有圆孔或方孔如同铜钱一般的饼茶,这茶便算是制作完成!
铜钱可以串起来,茶饼也可以穿起来,这样既方便贮藏,又便于运输!
煮茶!
在杨子灿花样繁多的玉白瓷、玻璃、金属、木雕、宝石等茶具出现之前,大隋的茶具和酒具是共用的!
酒釜,酒壶,酒杯!
茶釜,茶壶,茶杯!
至于煮茶时的佐料,多得像个厨房,多多益善!
可是,现在全变了!
蒙顶石花的茶饼,变成了一叶一叶精致的雀舌!
扁平匀直,叶叶孪生,嫩绿油润,见猎心喜!
杨子灿炮制出的这种新绿茶,直接用沸水冲泡,须臾可直饮!
里面,早就不见了咸咸的盐、辣辣的姜、香香的桂、麻麻的椒、酸酸的桔、凉凉薄荷……
清饮!
哇靠!
这名堂叫得,简直是点中士大夫们清雅自然、返璞归真的死穴!
这茶,再也没有当年那个清煮茶叶的苦涩难耐。
茶叶,不一样了,虽然还是那个蒙顶石花!
据说,这个不务正业的家伙,创造了一套繁琐、复杂、费时、费力的炒制之法。
那程序,也被公之于众,没什么新奇。
什么清茶十转功法!
鲜芽摊放,杀青,摊一凉,炒二青,摊二凉,炒三青,摊三凉,做形提毫,摊四凉,烘干。
此法炮制的新茶,茶饼、散茶均有,但都变成了取之可用的宜人香茶。
或煮,或煎,或点,或撮!
而茶具,竟然一下子多出数十种,各为四种烹茶之法服务。
绞枳炭,飞火镰,雪棉绒,东风炉,紫竹笤,银炭挝,捉火夹,金银铜铁瓷石玻璃釜……
啊呀!
颇费,破费!
茶是好喝不少,天下人终于喝到了茶的原味,但是太费……钱!
饭前饭后,现在的人都愿意先来个茶,破睡提神!
可钱……!!!
李渊,手执晶莹剔透的雕花玻璃茶盏,闻一闻蒙顶石花那独特的气息,又吃了一口……
这时的茶,已不能再叫汤,也不可再叫汁,而只能叫作茶,或者茶水!
好!
真好!
“进来吧,都!”
李渊轻轻地放下茶盏,朝德阳堂的殿门外喝道。
殿门咯吱一响,从门外走进来哆哆嗦嗦的两人。
裴寂,刘文静!
果然,是这两个老铁!
两人,一副失魂落魄、战战兢兢的样子。
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