第108章 柳云请吃饭（2） (1/4)

“何晓，你的菜炒的什么啊！

你爸就这么教你的！

咸了不知道嘛？

重来一份！”

“配菜的，再来一份宫保鸡丁的配料！”

厨房里南易尝了一口何晓刚炒的宫保鸡丁，直接发火大吼着。

在厨房里，厨师长南易的脾气大家都习以为常。

这人对事不对人。

大家伙最多看一眼，继续手里的活！

不过大酒店和小苍蝇馆子的区别，就是精益求精！

一点瑕疵都不许上去。

怕砸招牌，对不起菜价！

何晓听后赶紧用毛巾，擦一汗！

从胳膊上拿一双筷子尝了起来！

但他觉得口味差不多啊！

“南叔，我觉的咸淡正好啊！”

何晓收起筷子，皱着眉头说道。

“正好个屁！

你肯定没按照要求放料，自由发挥了是吧！”

南易没好气的大喊道！

“啊！

我觉得有点淡了！”

何晓有些尴尬的点点头说道！

南港酒店的每一道菜，都做成了菜谱！

哪怕是一道小小的酸辣土豆丝！

先是份量，调料，具体操作等等。

每个步骤都要按照要求，标准化！

“您们都听着，我在说一句。

我不要你们觉得，我要我觉得！

我不许你们在那自由发挥！

不按照标准来！

你们也不想想。

你们在炉台边，流汗炒着菜！

客人们在空调环境下，吃饭！

口味这能一样吗？

真喜欢发挥，去楼上烧大锅菜去！”

南易大声吼道！

“知道了，南师傅！”

“我们记住了，南叔！”

包括何晓在内的5个厨师，赶紧答应！

谁也不想去楼上烧大锅菜！

继续烧菜！

“厨师长，有一人说是你以前老领导。

让你看着给他备菜！”

女服务员，进到厨房里直接找到南易说道！

“老领导！

谁啊！