第107章 线下商超合作 (1/5)

初夏的雨刚停，晚香斋的木门就被推开，带着一身水汽的沃尔玛华东区采购经理张薇走了进来。她手里拎着个印着

“沃尔玛优选”

的手提袋，里面装着林记的蟹壳黄、周匠人的苏式月饼，还有吴奶奶的枣泥糕

——

这些都是她上周在社区推广时收集的联盟产品，包装上的

“老匠人联盟溯源码”

还沾着点雨水。

“林老板，久等了！”

张薇擦了擦鞋上的泥，把手提袋放在八仙桌上，“这是你们联盟的几款产品，我带回公司做了品鉴，领导们都很认可，特别是蟹壳黄的酥脆度和月饼的酥皮工艺，说很有老味道。我们想邀请联盟入驻沃尔玛，在魔都、南京的

20

家门店设‘老匠人联盟专区’，把这些好产品带给更多顾客。”

林默刚泡好的大麦茶还冒着热气，听到

“20

家门店”

时，指尖顿了顿

——

这是联盟成立以来最大的线下渠道合作，可他心里也清楚，商超合作不会这么简单。果然，张薇话锋一转，从包里拿出一份《供货协议草案》：“不过有两个细节要跟你们商量：第一，商超需要扣除

20%

的毛利，所以希望你们能把供货价降低

10%，这样我们的售价才能保持亲民，比如林记蟹壳黄现在供货价

8

元，希望能降到

7.2

元；第二，商超的冷链和货架要求高，你们的包装得适配我们的冷链系统，比如月饼要做真空独立包装，枣泥糕要加防潮内膜，包装成本大概会增加

5%。”

这话一出，刚凑过来的周匠人先皱了眉，手里的月饼盒捏得发白：“降

10%

供货价？还要加包装成本？我这苏式月饼，光鲜肉馅就占了成本的

40%，再降

10%，利润就剩不下多少了！上次给社区摆摊供货，没降这么多，都没赚几个钱。”

吴奶奶也跟着点头，手指摩挲着枣泥糕的简易包装：“我这枣泥糕现在用的是油纸包装，成本才几毛钱，要是加防潮内膜和真空袋，成本得涨一倍，再加上供货价降

10%，这不等于白忙活吗？”

张薇也不着急，从手提袋里拿出一份销量测算表：“各位师傅别着急，咱们先算笔账。你们现在线下单店每月销量大概

300

份，比如林记晚香斋，每月蟹壳黄卖

320

份；但沃尔玛单店的客流是社区店的

10

倍，我们测算过，联盟专区单店每月至少能卖

500

份，20

家门店就是