第121章 糕小默 1．0 试产启动 (1/4)

盛夏的上海像被扔进了蒸笼，连傍晚的风都带着灼人的热气。晚香斋操作区的中央空调开到了最低档，出风口吹得金属货架上的面粉袋微微晃动，却压不住空气里弥漫的兴奋

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操作区正中央，一台通体银白的机械臂静静矗立，机身侧面印着一个圆滚滚的卡通桂花糕图案，下面歪歪扭扭写着

“糕小默

1.0”，这是李萌萌昨天特意找手绘师定制的标识，说是

“给机器加点烟火气”。

机械臂周围围满了人。林默穿着刚洗干净的浅灰色工装，手里攥着皱巴巴的试产方案，方案上的每一条都被他用红笔标了重点；陈曦戴着厚厚的黑框眼镜，镜片后布满血丝，他昨晚在操作区熬了通宵，连轴转调试最后一组算法参数，此刻正用酒精棉片反复擦拭机械臂的腕关节；苏晚系着奶奶传下来的靛蓝围裙，手里端着一个不锈钢托盘，里面整齐码着二十份预称好的原料

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有机面粉、徽省丰谷基地的桂花干、绵白糖，每一份都精确到克，是她今早五点就起来准备的；周匠人拄着拐杖站在最外侧，手里还拎着他用了四十年的竹制揉面板，板面上的包浆被岁月磨得发亮，他说

“要是机器揉得不好，我就现场揉一份，让它学学老手艺”。

“都准备得差不多了吧？”

林默看了眼手表，上午九点整，阳光刚好透过操作区的玻璃窗，在机械臂的金属机身上投下一道细长的光斑，“陈曦，参数再确认一遍，没问题咱们就启动。”

陈曦深吸一口气，伸手在控制面板上快速滑动。屏幕上跳出一行行绿色数据：“揉面力度基准值

35n，误差允许范围

±2n；擀皮厚度

2.5±0.1mm；揉面轨迹模拟手工‘顺时针画圈

+

间歇性按压’；单次揉面时长

15

分钟（含

3

次醒面间隔）。”

他指着屏幕对众人说：“所有参数都按苏姐的手工操作数据校准过，昨晚测试了三次空载运行，轨迹偏差不超过

0.5

毫米，应该没问题。”

苏晚走上前，将第一份原料倒进机械臂下方的不锈钢和面盆里。面粉簌簌落下，混着金黄的桂花干，在盆底铺成一层浅黄的粉末。“我特意把水分控制在

12%，和手工揉面的湿度一样，这样更容易看出机器的效果。”

她抬头看向林默，眼神里带着期待，“要是这次成了，以后咱们就能实现桂花糕面团的标准化生产，联盟的商家也能少些手工揉面的辛苦。”

周匠人凑过来，用拐杖轻轻碰了碰和面盆：“我年轻时学揉面，师傅让我先练三个月‘空揉’，就是对着空气练画圈，说‘手熟了，面才听话’。这机器再精密，也得懂‘面性’才行。”

他顿了顿，又补充道，“要是它揉得不对，你们别慌，我这老骨头还能顶上。”

李萌萌举着手机站在角落，镜头对准机械臂，嘴里念念有词：“一定要成功啊，不然我这宣传文案就白写了。”

她昨晚熬了半宿，写了篇《从手工到智能：非遗糕点的科技传承》，还配了机械臂研发过程的照片，就等着试产成功发出去。

林默深吸一口气，对着众人点了点头：“那咱们开始吧。陈曦，启动试产。”

陈曦的手指悬在

“启动”

按钮上方，停顿了两秒，像是在积攒勇气，然后猛地按下。机械臂发出一阵轻微的

“嗡嗡”

声，金属机身微微震动，腕关节处的指示灯从红变绿，开始缓缓下降。

所有人的目光都紧紧盯着机械臂的动作。它的

“手爪”