第106章 老匠人联盟溯源共享 (2/3)

800

份，要是多卖

144

份，按每份利润

5

块算，每月能多赚

720

块，分摊

60

块，还能多赚

660

块，确实划算。”

郑师傅也松了口气：“我每月分摊

60

块，要是销量增长

20%，多赚的钱比这多得多，而且不用自己弄数据，省了不少事。”

王师傅最担心的还是操作问题：“苏丫头，萌萌，要是我把芝麻酥的制作记录写在本子上，你们真能帮我上传到系统里？”

苏晚立刻点头，拿出一个空白的《工艺记录模板》递给王师傅：“您看，这模板上有‘揉面时长’‘芝麻比例’‘烘烤温度’，您每天做完填好，每周给我一次，我帮您上传到系统，保证不会出错。”

李萌萌也补充道：“我们还会做个‘操作指南’，用大字体和图片，教大家怎么让顾客扫码，怎么查看自己的销量数据，特别简单。”

赵爷爷见大家都松了口，笑着拍了拍桌子：“我看这方案行！咱们老匠人联盟，就是要互相帮衬，一起把老手艺传下去。共享溯源系统，不仅能让顾客放心，还能让联盟的名气更大，这是好事！”

当天下午，林默就联系陈曦，开始升级溯源系统。陈曦在原来的

“原料溯源”

模块下，新增了

“联盟匠人”

板块，点击进去就能看到每个匠人的头像、简介和产品列表。周匠人的页面放了他父亲当年做月饼的老照片，简介里写着

“传承三代的苏式月饼工艺，酥皮分层

12

层，鲜肉馅选用本地土猪肉”；吴奶奶的页面则放了她熬枣泥的视频片段，标注

“每天凌晨

3

点熬制枣泥，选用山东金丝小枣，无添加”。

为了方便老匠人查看数据，陈曦还在系统里加了个

“匠人后台”，用红色数字标注

“今日扫码量”“本月销量增长”，不用复杂操作，打开就能看。苏晚和李萌萌则忙着给每个匠人定制《工艺记录模板》，根据不同产品调整记录项

——

给周匠人加了

“酥皮折叠次数”，给吴奶奶加了

“枣泥熬制时长”，给郑师傅加了

“杏仁碎烘焙温度”。

一周后，联盟共享溯源系统正式上线。周匠人第一个在月饼包装上贴了联盟溯源码，扫码后先跳出

“老匠人联盟认证”

的弹窗，再进入他的专属页面。有位顾客扫码后，看到页面里的老照片和工艺介绍，当场就订了

20

份，说

“给公司员工发福利，就要这种有传承的老味道”。