第202章 腊肠 (2/2)

徐青依刚翻完抽屉就停了下来，打开风扇坐在沙发上看备忘录。

生菜种子要买，看到自己没吃过的，豌豆尖，西兰苔都下单了一些。

再看看衣服吧，徐青依又买了一些衣服，谁会嫌自己衣服多呀。

还买了情侣装，等着…嘿嘿嘿～

突然看了一眼时间，十一点了，要做午饭了，我勒个时间紧迫。

徐青依因为吃什么犯难了，得了还是吃米饭吧。

蒸上米饭，又去切了两节腊肠一起蒸，昨天吃了感觉还挺好吃的。

再炒个蚝油生菜，炒茄子，香干炒肉刚刚好。

这几个都是快手菜徐青依不慌不忙的拿着篮子去摘菜。

茄子摘两个，生菜她爱吃，也摘两颗，又摘了一把小米辣就赶紧回房间去，太热了。

然后备菜，茄子切片用盐腌一会儿，把生菜洗了，蒜给剥了，一多半打成末，一半切成片，小米辣切圈。

香干就是豆腐切片经过一系列操作就成了，也给切片，外面看着黑黑的，里面白白嫩嫩的。

再切一些五花肉，徐青依摸了摸黄桃不热了，就盛出来尝了一个，然后放进冰箱冷藏一会儿。

一个锅烧水，一个锅倒油，徐青依面对着镜头耍酷，嘿嘿～

油热倒入五花肉，煸出油脂，加入蒜片，小米辣，老抽炒香，倒入香干，生抽，老抽，蚝油，少许盐调味。

大火翻炒均匀，稍微加入点水，有汤汁拌饭更好吃。

再煮个两分钟出锅。

把茄子里面的水份挤出，撒入淀粉搅拌均匀备用。

拿出两个碗开始调料汁，一个放入两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，少许白糖，少许盐，鸡精，半碗清水搅拌均匀，这是炒茄子需要的。

刚好这时候锅里的水也滚开了，倒入生菜。

另一个碗放入一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，半勺淀粉，加入清水搅拌。

生菜翻拌几下，捞出摆盘。

油热下蒜末炒香，倒入调好的料汁，煮开淋上生菜上面就好了，太简单了简直。

用烫生菜的热水洗了下锅，继续炒菜，锅里放入稍微多一点的油，茄子油小了不好吃。

油锅七成热倒入茄子，炸至金黄捞出，锅留底油，放入葱蒜小米辣爆香，倒入酱汁，煮至浓稠，放入茄子翻拌均匀出锅。

又拿出白芝麻撒了点，这样好看一点。

半个多小时搞定了四个菜，她真无敌了。

给老妈打了个电话，正在回来的路上，徐青依就开始盛饭了。

腊肠她是切了再蒸的，米饭上都有油脂，香香～

又把黄桃放在最中间，也算一个汤吧。

拿出手机拍照，发给男朋友馋一下他。

没等到回复徐青依听到了门外有动静。

“直接洗手来吃饭。”

“来了。”

徐青依摆完筷子就坐在位置上等着开饭。

“快来，快来，可香了。”徐青依催促着大家。

“饿了就先吃，等我们干啥。”徐奶奶摸摸孙女的头说道。

“不饿，就是馋了，嘿嘿嘿。”

“吃饭吧。”

徐青依第一筷子就是腊肠，真香啊，她蒸的是原味的，她感觉原味更能体现出肉的香味。

茄子拌饭，她咋这么喜欢吃茄子呢。

无人在意的角落，相机一个机器在那待着，徐青依又忘记关相机了……