第八十二章 烤乳猪 (2/2)

朱娟叹了一口气有些庆幸，还好自己来了，不然都不知道怎么收场。

“小婶，这个猪内脏怎么处理啊？给它翻出来就行了吗？”宋妩看着一桶的猪内脏实在有些无从下手。

朱娟连忙走过去“我来我来，你别动手，这味道你洗两天都洗不掉。

可不能直接用手捏，家里白面有没有？弄点白面跟盐来，得搓一搓。”

“有！我去拿！”宋妩点了点头转身就去了厨房。

朱娟把大肠小肠里面的东西清理完了之后，就找了一根竹子把两头砍断就留了中间一截，又把小猪的肚子给翻了出来，用竹子对着口子一吹，一个皮球就这么水灵灵的出来了。

她笑了笑，找了个绳子把口子系的紧紧的，然后放到了一边。

这操作把旁边的人都给看呆了。

刚刚那么点猪血心疼的叨叨了好几天，怎么一个猪肚子就不心疼了？转头就做了一个皮球……

双标啊！

下午

朱娟把处理好的猪内脏，用酸菜做了一道杀猪菜，那味道闻着隔壁几户的人都忍不住跑来瞅瞅。

“哟，杀猪菜啊，这玩意好吃呢……”

“宋妩啊，你们这一锅也吃不完，这天气热，菜也不兴剩，不然这样，我用鸡蛋跟你换一碗杀猪菜咋样？”有些胆子大的就直接开口了。

现在天气热，地里的活又忙，每天一到家累的就不想动，吃饭更是凑合了，有时候摊个饼子，一碗糊糊，有时候蒸几个地瓜喝一碗白粥就算一顿了。

他们也不记得自己多久没吃肉了。

这会闻着这个味，就馋的不行。

宋妩看了一眼朱娟“那我只能跟你们换，今天家里人也多，换的多了，我们就不够吃了。”

老太太乐了，一拍手高兴的找不着北了“哎哟，我就知道你是个好的！我拿十个鸡蛋跟你换行不行！”

一个鸡蛋三分钱，十个也有三毛了。

也就一个人一天的工资了。

“行！”宋妩点了点头。

“那我跟你换！我也拿10个鸡蛋，我家里地窖里还有些大白菜，你要不要，要给我拿两颗！”

“行！别跟别人说哈！”宋妩嘱咐道。

“哎！放心吧！”老太太拍着胸口保证道。

这几个老太太都是那天晚上过来帮忙的老太太，宋妩都记着他们的情呢。

“要不再杀只鸡？”宋妩提议道。

“成，到时候带到部队也不方便，这个天盐业不行，容易生蛆”朱娟点了点头“我还带了两根黄瓜，等等一起炒咯。”

“成！”宋妩点了点头，又往锅洞里添了一把火。

门外。

炭火架子上，两只小猪正慢慢的翻着，原本白嫩的猪皮此刻已经变得金黄酥脆了。

“张奶奶，这还要多久啊！”江承欢眼巴巴的看着，口水都快要流出来了。

“快了快了，再等等”老太太笑了又往猪皮上刷了一层她特质的酱。