第42章 门可罗雀 (3/3)

酒楼掌柜赶忙答应道：“少东家楼上请。”

“小的这就去安排……”

沈青辰上楼之后，便发现二楼都是用屏风隔断成一个个的单独空间。

有些类似于现代的包房。

二楼同样没人，三人便找到一处靠窗的位置坐了下来。

不久后。

酒菜便陆陆续续的端了上来。

沈青辰一看菜品的品相，便皱起了眉头。

青菜是绿乎乎的一团。

肉类看起来清汤寡水的，让人看起来没有一点食欲。

沈青辰笑问道：“你这哪里请来的厨子？”

“能把青菜炒成这个颜色，我也是服了……”

江锦年叹息道：“你也看见了。”

“如今酒楼一个客人都没有，哪还有什么厨子？”

“这几个菜都是酒楼的学徒做的。”

沈青辰点点头，便拿起了筷子。

等他夹了一口菜放入口中，紧接着就吐了出来。

“这菜根本就不是做给人吃的。”

“经营酒楼，靠的就是以菜品的品相和味道取胜。”

“本来酒楼就没有什么食客。”

“如今你让后厨把菜做成这个样子，这样不成恶性循环了吗？”

对此江锦年又何尝不知？

但酒楼一直没有盈利，还月月赔钱。

江锦年都准备把酒楼盘出去了，那还有什么心思再去请个厨子？

“你帮我看看，这个酒楼还能不能做下去。”

“若是还能挽救的话，我可以去找几个厨子过来……”

沈青辰叹息道：“酒楼处在这个位置，只要饭菜尚能入口，想不发财都难。”

“你老实告诉我。”

“到底是什么原因，才让酒楼沦落到这种境地……”

江锦年闻言，顿时有些尴尬的一笑。

“既然你看出来了，我也不瞒你了。”

“酒楼刚开张的时候，生意的确是很好。”

“但后来有一批流氓地痞来捣乱，酒楼的生意就没法再做下去了……”

沈青辰闻言，基本印证了自己心里的猜测。

“这些来酒楼捣乱的流氓地痞，应该都是林家安排的吧？”