第175章 该不该卖方子 (2/2)

等这波人忙完，这才有空闲坐下来休息休息。

大妮解下身上的围裙，“这些日子忙的很，听说你现在包包也卖的不错？”

林岁安点点头，“还行。”

“我正准备去找你谈点事。”

林岁安示意大妮继续说。

“这些日子，有不少人慕名来摊位上找我们买方子，这个事情，我想问问你的意见。”

林岁安将最后一口面筋吃进嘴里，“你是怎么想的？”

吴婶这会儿也坐了过来，“要我说，我们就安安分分的做我们的生意就好了。”

林岁安点了点头，没发表意见，而是看向大妮。

“你是怎么想的？”

大妮停顿了一会儿，这才开口，“我还是想把这个事情做大，既然要做大，光靠着这个摊位肯定是不行的，要不就是我们再找人去别的地方开铺子，要不就是把方子卖出去，但这个方子也不是说一刀子买卖，就是我一时半会儿也没想好该如何卖。”

林岁安肯定的对大妮点了点头，“你有这个想法倒是好的。”

周冬梅在旁边眼珠子转了转，如果她能自己去开个铺子的话，倒是比在这里干活挣的多，她有些期待的看向林岁安，想看看林岁安的想法，如果真的能卖方子，她凑凑也想把方子买来。

大妮得到林岁安的肯定，心里高兴，这些日子因为这件事，和娘不知争吵了几次。

娘老说她不知足，“有现在的日子就不错了，你弟弟也有钱看病抓药了，现在已经够忙的了，哪里还顾得上其他。”

可大妮还是不甘心，昨日听说林岁安买了山，买了地，把这豆腐和面筋做大的心思更甚了。

但她一时半会儿又不知该如何做，她有些期待的看向林岁安。

林岁安想到后世的那些连锁店，或许也是一个发展的方向。

不过现如今这种连锁的倒是很少，都是东家自己开铺子，这里开一家，那里开一家，铺子里请人。

两个方式都不错，有利有弊，连锁的倒是省事不少，就是后续的管理也是个大问题，而自己连着开铺子，成本也是个大问题。

林岁安把两种模式说了一遍，“可以让其他人加盟，也就是你刚刚说的卖方子，另外一种就是自己开铺子，请人干活。”

大妮眼睛亮亮的看向林岁安，她就知道林岁安会有方法。

“这个加盟该如何加盟，会不会加盟以后出现我娘说的教会徒弟饿死师傅的事情？”

铁板豆腐和烤面筋其实都不是什么有技术含量的生意，这方子一教出去，人家立马就能学会了，到时候遍地开花，肯定是会影响到自己的生意的，总不能为了眼前的一些小利益，损坏了长远的利益。

“这加盟的事还是要慢慢说，我觉得你们现在可以开个铺子，把档次做上来，不然一个集市的小摊位，也不好和人家谈加盟的事。”

“你们先把镇上的生意先揽下来，去找个铺子，该请人就请人，抽出空来找个好位置开第二家铺子，前不久我去县城，还听人家说我们镇上的烤面筋好吃，或许我们也可以到县城去开一家铺子，还有隔壁的镇上，有好的位置都是可以开起来的。”

“可是我们根本忙不过来。”

大妮有些犹豫，请人花点钱倒是不怕，就怕这人请的不好，最后事情搞砸了。

林岁安最后想了想，我倒是有一个折中的办法。

大妮期待的说道，“你说来听听。”