第10章 狗大户，我来啦！ (2/3)

算算时间，现在是12月份，学校因战事已经停课放假。

要不也不会有这次偶遇，命中注定的缘分，嘿嘿！

家里有米面等粮食，可是真不想做饭。

前世迫于健康和节俭，练就了一身厨艺，如今手里有钱，何必再亏待自己呢？

现在外面食材绝对是纯天然，标准有机食物。

不想做还有一个原因，一个人的饭其实挺难做的。

做多了吃不了，虽然有空间，但也是剩饭，少了又很麻烦。

虽然现在世道很乱，但吃饭还是有地方，就是价格贵些。

没办法各种粮食蔬菜紧缺，成本高，价格就上去了。

索性趁着现在还能买到吃的，多囤点。

晚上吃什么呢？北平好吃的有什么呢？对了烤鸭。

看看怀表，才下午5点多，锁好院门，骑车就往前门赶去。

全聚德门口挂着红灯笼，服务员穿着长袍马褂，外面套着一件坎肩。

见李胜利过来，连忙迎上过来。

“这位爷，里面请，您几位？”

“一位。”

李胜利竖起一根食指。

随后小二把他领到一个靠窗雅座。

递过菜单，上面用中文和英文标着菜品和价格。

翻开菜单，炸鸭肝、红烧鸭舌、烩鸭腰、鸭油蛋羹、白菜鸭骨汤等。

此外还有甜菜、拔丝山药，主食是荷叶饼、米饭和小米粥。

第10章

狗大户，我来啦！

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李胜利点了一套烤鸭、鸭架做成白菜鸭骨汤，小米粥一份。

小二带着他选好鸭坯后，用毛笔在鸭子上，画好标记，烤鸭师傅立即取走鸭坯，进行下一步加工。

他喝着小二递过来的茶，听着周围食客议论。

八路军会不会攻打北平城？什么时候开打？去哪个城市更安全等等。

过了半个多小时，小二带领厨师推着烤鸭走过来。

对他示意要不要检查一下，李胜利摇摇头。

厨师就开始现场片鸭子。

刀工精湛，一片片鸭肉薄厚均匀，带着金黄油光。

小二把片好的鸭肉，脆鸭皮端上来。

李胜利拿起一张荷叶饼，抹上甜面酱，放上黄瓜条和葱丝，卷起来一口吞下。

外皮酥脆，肉质鲜嫩，满口留香。

比后世吃的好太多，那叫一个地道。

一会儿一定要打包几只，反正空间一半时间静止，原则上冒热气进去，冒着热气出来。

随后招呼小二，选了5只鸭胚，连同鸭架一起打包带走。

吃完烤鸭，喝了半盆白菜鸭汤，又灌进去一碗小米粥，终于有了饱腹感觉。

最后结账，总共才花了不到2个大洋，把打包好的鸭子挂在车把上，找了个没人注意的地方，扔进南半球。