第141章 城卫所的安排（4） (1/2)

饭桌上，侍者们将菜品更换完毕。

荷叶黄牛蹄每人面前单独一份，而红烧肉这类则做了两份，分别摆放在两边，这样两边的人就不用站起来夹菜了。

让客人难堪够不着菜是不体面的。

“能吃了吗？”陆桥压低声音。

“能啊！陆哥，吃吃吃。”顾玉宸大手一挥，俨然一副主人家的架势，他又指着对面的松向文，“那个谁，你也吃，别客气，你面前那个是荷叶黄牛蹄，你摘开荷叶就能吃。”

眼见松向文有些犹豫，他又提醒了一句。

陆桥也准备对自己面前的黄牛蹄动手，结果发现碗里多了块红烧肉，是柳雨薇夹的。

“尝尝。”她咬着米糕说。

陆桥点头把红烧肉送入口中。

“我去！是……豆腐？”他惊呆了。

柳雨薇笑着问：“好吃吧？”

“好吃好吃，”陆桥吧咂嘴，“不光看着像，口感也很像红烧肉。”

这时屏风后传来一个轻巧好听的声音。

“这是琥珀玲珑肉，实为豆腐压去七分水汽。用细麻绳捆扎出肥瘦肌理，经红曲米、冰糖与二十三种香料熬制的卤汁浸渍三日，制成的，表层刷过三次枣木熏制的素油，才能在灯光下泛着这样的油光。”

陆桥又迫不及待得又尝试了一下蹄髈，发现那是面筋拉丝后油炸定型做的。

他惊呆了，今晚着实刷新了自己对于“漂亮饭”的认知。

自己一直以为漂亮饭是造型好看，品色尚佳的饭菜。

结果有人已经玩出新高度。

对方不但造型好看，品色尚佳，还来了这么一手。

经过这么一折腾，桌上的氛围顿时快乐起来了。

顾玉宸朝着屏风说道：“来点酒！我要一杯山野绿，姐你要什么？”

“蜂蜜春花。”

“陆哥、陆嫂，松大人呢？”他问。

陆桥看了看柳雨薇，柳雨薇说，“米酒就可以。”

“那我也要米酒，和我媳妇喝一壶。”陆桥说。

松向文想了想说道：“烧刀子吧。”

顾玉宸隔空拍了拍他：“都来这了喝什么烧刀子？喝山野绿吧！很时髦的，骗你死全家。”

顾玉珑翻了个白眼，但也懒得说话。

漂亮的侍者们再次出现时已经手拿酒杯和小酒壶。

酒壶是琉璃色的，路过灯光时可以透过里面见到不同颜色的酒水荡漾。

“好了，你们都出去休息吧，大晚上的。”顾玉珑说道。

“是。”侍者们点头答应，动作协调得像是一个人。

很快，她们撤入屏风，可以听见开门声和关门声，这说明她们真的离开了，但全程独独听不见脚步声。

客人们要谈重要或者敏感的事情前总会叫她们离开，但她们也不会真离开，而是有一个人守在门口，如果客人有需要，侍者们又会一窝蜂地快速出现。