第606章 除了做冰窖，还有什么别的法子呢？ (3/3)

就这么点粉末，恐怕连一小碗水都冻不住。

想靠这个制冰，纯属白费功夫，根本不现实。

再者说，这从墙上刮下来的白霜，里面掺的杂质可不少。

纯度低得很，大概也就百分之十五左右。

用这种纯度的土硝制冰，效率别提多低了。

降温效果差，能不能让水结冰都不好说。

真要靠谱制冰，还得要专门的硝石。

纯度够高，量也得足，这样制冰才快，效果也稳当。

于是周安心念一动，眼前就浮现出了系统商城的界面。

周安用意念在虚拟的搜索栏里，轻轻一点。

输入了“硝石制冰”四个字。

刚输完，页面立马就刷新了。

很快就跳出来两种硝石，旁边还有简单的图片和介绍。

这还是周安第一次知道，原来硝石还分两种。

一种叫硝酸钠，另一种叫硝酸钾。

他盯着这两种硝石看着，心里犯起了嘀咕：

这两种硝石，看着差不多，到底有啥区别啊？

哪种用来制冰更好用，更靠谱呢？

心里揣着疑惑，周安先点开了，两种硝石的详情介绍。

屏幕上的文字清晰明了，把两种硝石的区别，说得透透的。

详情里特意标注了，要是专门用来制冰，首选得是硝酸钠。

也就是芒硝，这玩意儿制冰才是最厉害的。

核心原因很简单，硝酸钠在水里的溶解度，比硝酸钾高多了。

溶解的时候，能一个劲地吸热量。

而且吸得又快又多，降温效果特别猛。

用它制冰，速度快得很，效率高。

不用等太久，水就能结成实打实的冰块。

反观那硝酸钾，用来制冰就差远了，效率低得让人着急。

蹲在旁边等半天，水也就只是变凉了些。

摸着冰手，可压根达不到结冰的温度。

勉强冻出点冰块，也不稳当。

没多久就开始慢慢回温，很快就化成一滩水。

硝酸钾不是制冰的首选，只有实在找不到硝酸钠，才会勉强拿它凑个数。

看明白这些，周安心里立马有了主意。

没半点犹豫，心里当即敲定：

行，那就买硝酸钠了！