第33节（第1601-1650行） (33/195)

“太好了！”郑秋实欢呼雀跃，道，“反正我在家里也无事可做，外面田里那些农活我也做不来，而且不是还有你吗，到时候你就打理田地，我就在家搞美食！”

“到时候我研究出几个惊世甜品，然后拿去镇上一卖，到时候卖出个招牌，开一间食肆，这不比在家种田要赚钱？”

郑秋实还在幻想着，凌难又给他加了几筷子竹笋炒腊肉，顺便用筷子敲了敲他的碗，提醒他该吃饭了。

郑秋实一看，竹笋炒腊肉差不多被凌难一个人霍霍完了，大叫：“你咋一个人吃完了呢！才留这么一点给我！”郑秋实转念一想，轻哼一声，颇为得意：“我就说我做的竹笋炒腊肉不错吧，你还不信，哼，这下打脸了吧！哈哈哈！”

郑秋实特别高兴，感觉生活有了盼头，他摇头晃脑地扒拉着饭，嘴里一边嚼饭一边哼歌。

两人吃饱后，凌难收拾碗筷、洗碗擦桌。

此时糯米已经浸泡了两个小时，桃花也晾干了水。

郑秋实把糯米上锅蒸熟，蒸熟后的糯米喷香糯软，然后将桃花和糯米混合，再加入酒曲搅拌，放入酒坛之中，在中心挖一个小坑，密封保存。

凌难将酒坛搬到阴凉处，郑秋实看着酒坛，嘴里已经生出口水，他咽了咽口水道：“等三十多天就可以喝了！”

郑秋实酒量不好，但对于花酒、果酒之类低度数的酒倒是情有独钟，想到三十天后可以饮到醇香的自酿桃花酒，他还真有些兴奋，不过更让他兴奋的是，他的穿越生活有了盼头！

郑秋实打算从明天开始，正式研究甜品，他在心里面已经想了好几道甜点了，全都是现代甜点，对于古人特别新奇，到时候拿到镇上一卖，势必大火！

郑秋实今晚简直兴奋到睡不着觉了！

第17章

葱油拌面

第二天清晨，郑秋实顶着两个熊猫眼从床上爬起来。

昨晚上他兴奋了一夜，特别是看到家里还有去年的木薯，他更加兴奋了。

木薯可以制作成木薯粉，而木薯粉是很多甜品都需要的材料之一，这就等于郑秋实做甜食有了原料！

郑秋实昨夜翻来覆去，思前想后，打算先制作木薯粉，再用木薯粉制作西米，西米可以制作特别多的甜食。

郑秋实估摸着古人压根没听说过西米，到时候拿去镇上一卖，必定大火！

说干就干，郑秋实哼着歌儿出了里间。

破天荒地，凌难居然还没有起床。昨天凌难花时间在堂屋搭了几块木板，做了一张简易床，此时他就躺在木板上，平躺着，睡得无比板正，身上盖着破烂薄被。

凌难睡眠浅，郑秋实一出里间，他就醒了。

两人用各自的方式互问早安，一同去院子里洗漱。

山村人的早饭比较随意，只求填饱肚子。

凌难洗漱完后，开始和面做面条。

他的和面技术郑秋实是亲眼见过的，一袋面粉、几勺清水、一双手就能创造出一个奇迹。

倘若放在前几天，郑秋实绝对会站在一边观看，偷学和面技术来着，但是从今天开始，他已经把全部心思都放在自己的甜食事业上。

一洗完漱，郑秋实就把木薯拿出来洗净。

木薯粉的制作过程漫长且复杂，不过郑秋实心里已经做好准备。

万事开头难，当初他做美食博主也是一样，最开始的时候，发出来的视频点击量是个位数，粉丝一个都没有，他甚至都想放弃了，天天盯着自己的粉丝量一动不动，他都开始怀疑人生了。

后来某天，突然冒出一个野生粉丝，只要他发视频，粉丝就会在评论区加油，给郑秋实很大的动力。

直到如今，郑秋实还记得那位粉丝的网名——木南。

郑秋实觉得这位粉丝的网名倒是有趣，“木南”不就是“不难”嘛，冥冥之中好像在告诉郑秋实不会有困难。

两人还经常在评论区互动，一来二去还熟络起来，甚至还互关了呢。

而这个木南的脑洞也是非常大，经常给郑秋实提一些怪点子，雪碧拌面、紫薯鸡腿什么的，郑秋实也因为这些稀奇古怪的菜谱小火了一把，但是没多久就不火了。

再后来，木南提议郑秋实，录视频的时候请人做点评，郑秋实便请室友林楠来点评自己做的甜食，而恰恰因为林楠的毒舌点评，笑点不断，这就成为了郑秋实长火不息的秘籍。

刚开始，郑秋实以为自己火起来是因为自己的厨艺，后来才发现，只要视频里有林楠的点评、有两人的互动，视频播放量就会特别高，慢慢地，郑秋实就发现了其实大家并不是喜欢自己的厨艺，而是喜欢磕cp，磕他和室友的cp。

不知道为什么，在知道这个大火秘籍后，郑秋实并不是很开心，有些说不清道不明的情绪，好像是心事被窥破，有点心虚，最后甚至到了恼羞成怒的地步。

也是从那个时候，郑秋实开始有意无意地减少和林楠的互动，刻意保持距离。然后没过多久，郑秋实就穿越了……

郑秋实一边回忆，一边将木薯扒皮、切块，再将木薯扔入石臼中舂成泥。

舂泥这一步需要很多力气，郑秋实才舂了几下就没力气了。

大概是没吃早饭的原因吧，郑秋实心想。他休息了一下，去看看凌难的早饭情况。

此时面已经醒发好了，凌难将面搓成几条粗粗的大长条，然后拎起一根大粗条，用手捏着两头，慢慢甩开拉长，对折，由一根变成两根，四根，八根，大粗条也慢慢变细，期间还要不断撒面粉，防止粘粘。

一番操作之后，就得到了一堆粗细均匀的面条。

凌难烧开水，把面条放入水中一烫，稍微煮了一会，待面一熟，立马捞出来过一遍凉水。

面条已经飘出香味了，此时的面条筋道，口感最好，不至于过于软趴，也不至于太硬。

随后凌难取来小葱，将葱白和葱叶分开，葱叶切成手指长度，然后起锅放油，待油热后放入葱白进行煸炒，煸炒了一段时间后捞出，再放葱叶煸炒，直至葱叶完全变焦，再捞出备用。

取来两个碗，分别放入刚刚做好的葱油，将面条放入碗中。

郑秋实不知道这个朝代有没有酱油生抽之类的调料品，但是他敢肯定家里面没有，毕竟这茉莉村不是一般的穷且闭塞，而凌难家属于穷中之穷。

不过凌难却从橱柜里取来一罐辣椒酱，分别挖了一勺到面里，然后再将刚才捞出的葱叶放在面上，用筷子搅拌。