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第30节(第1451-1500行) (30/124)
这一个月来,除了第一天的灰头土脸的,其他的日子倒还好,知心一改以前的那超宅生活,每天吃完饭就去街上走走,一是熟悉一下环境,二是找寻着,能不能做点什么小生意的,不能坐山吃空呀。
寻思了一个月,打算了一个月,也和葛大爷与李爷商量了一下,没办法,这里,就这两个人与知心熟点。知心终于打算好了,要在这里开一家药膳坊,当然了,知心是不会做的,但她会背,以前是学医的吗,而且还是中医,再加上自己对于食补这东西很感觉兴趣,所以那时候,是背了不少也学了不少药膳的,现在,她只要自己配好食材,再请个可靠点的厨子,就可以了。
由于知心只和那两个熟些,所以,找铺子的事就落在了李爷的身上,他呀,做是的掮客,也就是现在的中介人一样的工作,对于找铺子的事,没有人比他更好了,至于厨子吗?葛大爷说了,他会帮忙找,他在这青州生了五十多年了,还会不知道哪个的厨子好呀,一定给知心请个最好的厨子来。至于铺子里帮忙的人,基于肥水不落外人田的道理,就请这邻里邻居家的适龄孩子帮忙吧,葛大爷家有二个,年龄都只在十三四岁的样子,知心那个罪恶呀,这可是非法的童工呀,可是,在这古代,你想找年纪大的也没有呀。
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正文
开业
店铺的位置很不错,价格也很合理,位于东大街附近,东大街是青州最繁华的商业大街,那里的地方可真的是寸土寸金的,而李爷给知心找的这家店铺呢,离东大街很近,但价格却比东大街的店铺便宜一半以上,原本李爷给知心找了一家很大的店铺,但知心却负担不起那店铺的转让金,一千五百两,知心是有这笔钱,但是如果全付在了店铺上,她就没有办法很好的周转了,而这现在订下来的这家呢,原本是一家小的茶楼,上下两层,楼下可以摆十五张桌子的样子,楼上的六间雅室,六百两,价钱也不是很高,盘算了一下,再看了看四周的环境,周边的客栈酒楼也不少,这个地方应该是吃饭的集中地,想着,就盘了下来。
接下来的日子知心都忙的脚不沾地的,一边要请人帮我重新装修一下,一边还要拼命的想着那些个药膳的菜谱,还要自己去采购一些药膳里面会用到的中药,当然了,稍稍培训一下那些请来的小二也是必须的,知心这里的小二,一楼是男的,二楼则是女的,想着是因为会用雅室的客人,都是有钱的,那些人应该不至于没品的胡闹这些长相纯朴的女子的,而且她们在楼上,相对来说抛头露面的机会也少些吧。对于培训小二,知心不是很懂,只能大至的想着自己前世在餐厅打工时的那些流程,大至就按那个走了。
厨子是葛大爷给请的,一个四十来岁的女人,呵呵,不知道是葛大爷有心的还是无意的,厨子是女的,这铺子里从了几个小二和几个干粗活的杂役,几乎清一色是女子,葛大爷,这是关心她吧,知心也给葛大爷安排了个差事,就是白天在铺子里帮她照看一下,其实,这个要不要也是无所谓的,毕竟白天店里人还是很多的,但知心想到的是葛大爷家里多笔收入,生活就更好了,刚开始葛大爷说什么也不肯,后来知心再三劝说下,说是有他在,她才可以偶尔走动一下,而且她一个女孩子,有很多事不方便的,葛大爷在可以帮她作很多呢,听到这,葛大爷才勉强同意的。
折腾了三个月,在深秋之际知心的药膳坊终于开张了,知心很省事,招牌就是三个字“药膳坊”,寒一个,开张的第一天,知心也没有特别的声张,她只想低调的过日子,这个铺子只要不亏钱,给她赚点生活用的钱就够了,她不想大富大贵。
不过,知心的药膳房第一天生意可是出奇的好呀,因为这一天,知心在门口贴了“前三天价钱随便给”,冲着这句话,来这店里的人都不少,这条街平日里人也不少的,看到这奇怪的字样,那来的人更是多了,出在又是秋末冬至的进修,吃上这热热的一盎一盎的热膳食那真是出奇的舒服呀,一群人在药膳坊热火朝天的吃着,也有一群人在外面排队等候着,毕竟知心店是小了店,容不下那多人呀。有些人吃完后,大大的称好吃,丢下个一两个铜板就走了,知心也不介意,一样的请小二收拾好给送出门,也会有人丢下一点碎银,知心也是一样,不会人殷情着,一样是请小收拾好送出门。
今天只有一楼是开通使用的,二楼的雅得到明天才能用,毕竟,二楼只有六间,而且在里面吃的话,还得让人专门在外面侯着,如果也是随便给的话,那成本太高了,而且,如果二楼能用,那大家都会往楼上挤呀。
“姑娘,你这样,我们这一天可是得亏不少呀呀”晚上,收铺的时候,知心坐在那算好了账,葛大爷上前说着。
“葛大爷,我在这里无权无势的,想要把这里做出点名趟来,就要用奇怪的办法吸引人来呀,今天这么多人来吃,那么明天一定会很多人知道我们这家药膳坊的。”知心浅笑,她并不绝得这是亏钱呀,看今天大家吃的满足的样子,她很高兴的。
“葛大爷,您放心,也就三天,三天过了就不会这样的,我刚刚算了算,今天也就亏了二十多两,有些人也给了不少钱的,大爷你放心吧。再说了,这三天这样做也可以让平日里不会下馆子吃饭或不会来药膳坊吃饭的人来偿偿味道呀。”
知心的药膳坊,墙的四周挂了各种菜名,每种菜都将主要配料写了出来,并把功效也写上了,进来看的人,看到上面的菜谱,也就可以根据自己想要的点餐了,而且,如果自己把握不准的话,也可以请老板推荐,毕竟知心的医术还是不错的。
但是,即使你写的再好,如果没有人相信的话,也是没有用的,知心这样做,一是让更多的人进来吃,好宣传药膳坊,二是让那些吃了的人,能稍稍感受到一些药膳的效果,虽然这效果不是一两天就能有用的,但有些药膳吃下去的当时,还是会有些反映的,只要有五分之一的人反映好,那一传十,十传百,知心的药膳坊绝对可以在这青州立足。
“姑娘觉得好就好,呵呵,姑娘的心地真好呀。”葛大爷笑呵呵的,自己没有看错,这姑娘不仅长得像个仙女,连人也是和仙女一样善良,想着那些吃不起馆子的穷苦人呀。
“葛大爷您放心,大婶的手艺那样好,那些药膳连我都爱不释口,我们的生意一定会很好的。”知心笑着安慰葛大爷,她知道大爷是担心她,怕她亏不起,她的确亏不起太多啦,至于葛大爷的心地好,知心不知该如何回答,她并不是特意为之,只是顺道而已,实在谈不上好。
“葛大爷,天很晚了,我们收拾一下就回去吧”知心看了看,大家都收拾的差不多了,天色也不早了,还是早些回家吧,走回家还有一段很长的路呢,不过,放心,知心备了一辆马车当做来回铺子用,葛大爷帮忙驾,这样,可以省不少事。
“好的,姑娘,老朽这就去准备”
“大家都辛苦了,早点回家吧,有些事,明天上午来收拾也是可以的。”知心转身对着在做最后的收拾活的少年姑娘们说着。
“走吧,葛大爷去备马车了,一起回去吧”大家都是住在那附近的人,这马车也是为大家准备的,毕竟,晚上走一个时辰太不安全了。
“谢谢知心姑娘”整齐而真挚的谢声,在这个寂静的秋日里显得格外响亮。
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正文
靖暄上另一可爱男主
知心的药膳坊除了前面三天的热火朝天外,也除了前面三在的赔本外,其他的日子都还好,每天也都有十几桌的客人,雅室好的时候也有二三间的客人,每天的扣去一切的成本,赚个六七两银子是没有问题的,当然了,这样比较清淡的生意请那么多人是有些过多了,但知心却不想辞退任何一个人,这里的人工本来就低,一个月一个人也就五百个铜钱,这点钱对于知心来说并不多,但对他们来说却可以为家里减轻很大的负担,即使人员的确过剩,知心也没有辞退任何一个人,这让铺子里人很是感动,一个个做事都很是卖力。
“姑娘,这店里的生意?”葛大爷几乎把这个店当成自己的店做着,很是用心。
“葛大爷,这店里的生意还挺好的呀,不用担心,我并不想赚很多钱。”知心只是需要一份寄托,一份忙碌,让自己的生活不在整天的无所事事,这样不忙不闲的生活,对她来说刚好。
“呵呵……”
“那是?”在和葛大爷说话的时候,知心的眼睛无意扫过店外,看见一个身着华贵紫衣的男子正坐在地上哭,是的,一个大男人。
“唉,姑娘,您说他呀,他是我们这青州首富的儿子,也就是一个傻子。”葛大爷顺着知心的眼光看到,然后回答着知心的话。
“傻子?”其实知心看到那个男子坐在地上哭,也能猜到一些的,如果是个正常的大男人,定不会如此的。
“是呀,傻子,是青州首富闻人老爷的唯一的儿子,说到这闻人老爷呀,可是个大好人呀,平日里乐善好施的,损钱铺路的,可不想,唯一的儿子却成了这样,只是可惜了。”葛大爷的语气真诚,是真的在为那闻人老爷可惜吧。
“是吗?那他怎么没人跟着就出门了?”这个闻人少爷,唯一的独子,在家应是很受宠的吧,出门居然没人跟着。
“有呀,有一个小斯专门跟着他的,可能那小斯又偷懒跑来玩去了吧”葛大爷摇了摇头,这种事是经常的,这闻人爷出来的时候,身边的小斯是经常的借着机会自己一个人去玩,就让这闻人少爷在马路上乱走,平日里都还好,大家看在闻人老爷的面子对这小少爷也挺好的,再加上这小少爷为人也单纯,也不会与人计较,所以也很少发生什么事,今日,想必是被市井小混混给欺负了。
“是吗?”知心的眼光一直看着那坐在地上被一群小混沸围着的闻人少爷,慢慢的往那方向走去。
“姑娘?”葛大爷发现了知心的举动,不解的叫着,这姑娘人好归好,但不是个爱管闲事的主呀。
“我去看看”
这群小混混看到有人走进,发现是个女子,根本毫不害怕,一样围着这个闻人少爷,嘴里嚷着让他拿钱出来。
知心看了看,坐在地上的少爷,脸上有些青紫,衣服也有些脏乱,想必是被这群人打的,眼里的泪水在眼眶打着转,似在努力不让它掉下来一般,知心觉得这闻人少爷还挺可爱的。掏出一把铜板,丢向那群小混混。
“滚”冷,知心的语调真的很冷,面对这群小混混,她没有好感。
“哦,走了……”这群小混混年纪都不大,估计也不敢怎么闹事,拿到了钱,也就一个个都闪开了。
“起来吧”知心蹲下来,拿着手帕细细的给他擦了起来,也打量着这闻人少年,干净清秀的脸,清纯不带一丝杂质的眼晴,有些迷茫的眼神,整个人看上去一点也不傻呀。
“仙女姐姐”这是闻人靖暄的第一感觉,一身白衣的知心,偏然而来,解救他于危难当中,而且脸上不仅没有嘲笑与嫌恶还拿着手帕那么轻柔的给他擦脸。
“起来吧,我不是仙女姐姐”
呆呆的站起来的闻人靖暄就那样痴痴的盯着知心看,眼睛一眨也不眨。
“喂,你要不要走呀?”眼神平静而不热烈,那被这样的眼神盯久了,知心还是会不自在的,不得已,开口的提醒。
“仙女姐姐”