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第138节(第6851-6900行) (138/153)
眼神转为丝毫不加掩饰的赞赏:“这便是我要的创新了。用小型鱼类魔兽这样的食材,
却做出了小型陆上魔兽的形态,实在是厉害。”
“我恐怕,不……在场的所有人恐怕都无法想象这样的处理方式。”
白瑭看着之前屡屡对其他选手的菜提出改进建议的两人——尤其是身为帝国御用厨师长的蓝珺对自己的菜做出如此之高的评价,心中不免也乐呵起来。
他有模有样地把松鼠鳜鱼端到为首的一名评审员座位前的小桌台上,
还很讲礼貌地鞠了一躬后退两步,脚步轻快,
把远处的江祐看得直笑。
“别高兴太早,他这卖相是不错,但谁知道味道怎么样。”摄政王杨河扭头白了一眼满眼都是自家大厨的星际战神,
把自己看到白瑭做出的成品的瞬间分泌的口水悄悄吞下肚。
此时的赛场上,
有人和他发出了同样的质疑。
“卖相好而已,
烹饪更重要的还是味道。”杜克烦躁地甩了甩尾巴,
看了一眼自己还剩下大半的烤鱼,
又看了看不远处正在被评审团的众人光速分食的松鼠鳜鱼,努力压下眼中的嫉妒。
而尤金就没他这么淡定了,他差点气得要把自己的菜品摔在地上,一张胖脸上满是怒火,死死盯着那道被所有人赞赏的创新菜肴。
“味道竟然也这么好……”入口的一瞬间,严梁便双眼一亮。和他想象中普通鱼类菜品的咸味口感完全不同,这道松鼠鳜鱼不仅闻起来酸酸甜甜的极其引起人的食欲,入口也是一样浓厚酸甜的口感,这得益于鱼肉上铺的神秘橘红色酱汁。
“而且味道虽浓郁,却并不显得油腻。”蓝珺细细品尝着,经过油炸的鱼肉刚入口时舌尖触碰的是裹着酱汁的金黄香脆外皮,而后鲜嫩的鱼肉才慢慢在口中化开。
“被脆皮覆盖的鱼肉还带着被锁住的水分,口感极好,和微酸甜蜜的酱汁紧密结合,堪称一绝。”
到底是怎样的巧手和大脑才能制作出这样美妙的料理?年轻的厨师长看着眼前面容还略显稚嫩的黑发少年,陷入深深的沉思。
白瑭简单解释了酱汁的配方和松鼠鱼的具体制作过程,看着评委们个个意犹未尽的脸和迅速被分光的鱼肉,乖巧地笑了一下。
松鼠鳜鱼在他的家乡也是颇具盛名的一道精致料理,和一般咸口的鱼肉不同,他的烹饪方法虽然也要通过油炸和烩制酱汁,但却是实实在在的甜口菜,也因此在通过独特的外形让人感到眼前一亮的同时,也能带给首次品尝的人们全新的口感。
此前他还担心过对于炸鱼肉的火候把控的是否到位,不过现在看来,这次的烹饪应该也是一如既往的大成功。
“看来果然无须多言……”严梁环视一周,和蓝珺相视一笑,齐齐按下投票键,“这是目前为止最优秀的菜品,值得今天的……第一个满分。”
象征着30分满分的耀眼金光从评审团身下的电子灯光板上亮起,白瑭的01号料理区域也开始闪烁光芒,观众们掌声雷动的同时,弹幕区也爆发出一波讨论热潮。
【我滴妈耶,我之前真的以为他摆烂了,脸疼……】
【怎么感觉他之前都把鱼全拆了,现在不仅拼回来了还拼的更好看了】
【一天之内我要在小小美食店的菜单上看到这道菜,不然我要闹了!】
【瑭宝我就知道你可以的www美美打肿某些人的脸了呢】
【是做菜又好看又好吃的小哥哥一枚呀~】
【问题是我吃不到,吃不到啊啊啊啊不想活了】
属于白瑭的支持通道甚至短时间出现了系统崩溃,于是某个上一秒还靠着椅背品着椰椰拿铁看着自家小男友精致侧脸的银发男人对着【您被挤出房间】的系统提示瞬间黑了脸。
“……”
江祐努力控制自己的力道不把咖啡杯捏碎。
“给直播通道接皇室专用的卫星。”
·
属于白瑭的夺冠时光是短暂的,毕竟他们还剩下两场比赛没有进行。第一场比赛结束后,分数靠后的25人已经被淘汰,属于他们的料理区域也彻底暗了下来,昭示着他们的离开。
留给剩余选手们的准备时间并不多,第二轮在半小时后就会开始,而这一次同样是主题考核,赛委会只规定一个大致的题目,留给选手们自由发挥的空间很大。
第二轮的题目是“食全食美”,简而言之是一个听上去挺简单实际上却比较含糊的主题,每个人都可能产生不同的理解。
不过嘛,既然都十全十美了,肯定是要奔着做一套完整的料理去的,要有主食,也有下饭菜。
小饕餮一边思考一边在自己的料理区整理厨具。
他对于第一赛段能够取胜其实并不意外,他怎么说也是带着丰富的美食知识来到这个世界进行“开天辟地”的人,所掌握的自然比这些场上和自己一同竞争厨神之位的人多些。
因此,他并没有任何的骄傲,毫不犹豫地就专注投入在了准备工作中。第二轮比赛可能是为了增加一些紧迫感,额外多了一个限定时间内完成菜品的要求,而节目组给出的时间是三小时。
如果做套餐……三个小时可能不足以做出多么精致的一整套料理。白瑭把锅具码好放在一边,垂眸思索了几分钟,忽然有了想法。
既然做套餐时间不多,准备起来也会比较凌乱,不如花多一点时间,把一道浇头精美的饭或面食做好,也未尝不是一种十全十美。
“白大厨,刚才真是恭喜你夺得第一啊……”属于01号料理区的门口忽然多了一个胖乎乎的身影。
白瑭抬眸看去,是刚才排在第三的尤金,他一脸堆笑地就要走进来,被白瑭眼疾手快地堵在了门口。
“尤金选手,有什么话就这样说吧。”
尤金面色一紧。难道这家伙没有看上去那么傻白甜,实际上很有心机,早就看出来自己此番来意图谋不轨了?
“哦,是这样的,我那边的灶台好像有点问题,我不是就在您隔壁么,就想来看看你的,研究一下。”