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第104节(第5151-5200行) (104/462)

最后一头羊赶进圈时,系统的声音响起。

【协助牧民放羊任务完成,“黄金麦田”地图碎片收集进度(5/5),新地图已解锁。】

虽然之前年岁已经放过好几次羊了,但是现在才结算任务,大概是之前有的羊崽还没生出来,要所有成形的羊都被年岁赶过,才算完成任务。

不过年岁暂时没有精力分给新地图,她的注意力完全被新房子吸引了。

房子搭建人员狠狠踩在了年岁的审美点上,牛圈用的木头都打磨得光滑而整齐,上面甚至还有玫瑰的雕刻图案。

房子坐北朝南,面朝着河流较为宽阔的一个转弯,沿着河边是一大片枝繁叶茂的各色花朵,颜色多却不凌乱,有种野蛮生长的美感。

门前有几级台阶,据边野说,一般这边的双层小楼都会有台阶,一楼下面会增高几十厘米,防止雨季河水蔓延。

一层是客房、厕所、储物间、厨房、餐厅,二层是一间主卧,一间次卧,还有书房、阳台和厕所。

屋内该有的木制家具一应俱全,而且都很结实,可以说是拎包入住的程度。

甚至厨房里还有手作的木盘木碗,桌子上木制花瓶里插了一大把生机勃勃的野花。

“这也太好了......”年岁不知道为什么,站在这房子里,感动得想要落泪。

但这不是这天唯一感动到她的事情。

边家人竟然把赶过来的几十只羊都送给了年岁,桑蓉还拿来了好几条新做的羊毛被子和枕头,给年岁送过来,怕她置办不方便。

年岁试图推脱,却难辞好意,最后也送了相同数量的牛给边家人,当成是谢礼。

晚上一家人留在年岁的新家吃饭。

年岁提议吃火锅,边家人欣然同意。

“吃鸳鸯锅怎么样?能吃辣吗?”桑蓉笑着问年岁。

“没问题!”

吃火锅不吃辣,可太没味道了!

桑蓉从不远处的二号家端来了一口鸳鸯锅,拿了各种调料、做饭用品过来,还带上了刚做好不久放进冰箱的火锅食材。

年岁打算做半锅菌汤,半锅辣汤。

由于海拔高,河水没有受到污染,等同于山泉,可以直饮。不过年岁还是取了水烧开。

她又趁着天还没黑,在山脚附近摘了很多蘑菇,经过桑蓉的仔细辨认,都是没毒可食用的蘑菇,她把蘑菇洗净切碎,放进菌汤锅中,又加了葱姜和盐,倒入一碗刚挤的牛奶。

边野处理了一些牛肉、羊肉、鸭肉,又煲出一锅香浓的鸭汤,作为菌汤锅的锅底。

边英蹦跳着走过来,帮着点缀了一小把枸杞。

不辣的菌汤锅基本完成了。

新房子自带有一口铁锅,点起干草和山崖边捡的柴火,火舌舔舐锅底,不一会儿就热了。

年岁把一大把干辣椒、深绿色的麻椒,炸过的花椒悉数倒入油中,辣味被热油刺激过后,掀起一阵辛辣的烟,此时不能靠得太近,否则鼻子和眼睛都会上头。

辣味炒出来后,放入切好的葱姜蒜煸炒,再加豆瓣酱和各种常规调料,小火煮到冒泡。

年岁刚想把红艳艳的辣汤盛进鸳鸯锅的一边,桑蓉就从外面走了进来,手里还端了一盆鸭血。

鸭血下进锅里后,顷刻间吸饱了浓郁的辣汁,热汤从鸭血上疏松的孔中咕嘟咕嘟冒出,震得整块嫩滑的鸭血左右摇摆。

鸭血煮个半熟,就可以将火锅半边辣汤的部分填满了。

整个鸳鸯锅的锅底做好了,年岁在桌子上铺了层石子,上面点起个小炉子,把锅架在上面加热。

菌汤锅是半透明的白色,鸭肉鲜美的肉香锁在了乳白色的汤汁中,淡淡的油花漂在汤的表面。

加了牛奶的缘故,随着菌汤锅煮开,层层鲜甜的奶气冒了出来,菌菇的植物清香也跟着泡沫一起翻腾在锅中、空气中。

肉香、奶香、菌类的香味混杂在一起,是种绝妙的味道。

菌锅的气味很快被辣锅掩盖,混合了多种辣椒和麻椒的底料,是一种让人看着会辣哭的鲜红,整个锅散发着浓郁的辛辣味道。

鸭血的炖煮揉去了辣味大部分的攻击性,将那种刺痛骨髓的辣,削弱成了温吞慢煮的辣。

不过看着这块鸭血,应该吸饱了辣味的精髓,变成了很修罗场的存在。

边野把片好的羊肉片、厚切牛肉端上桌,一个脸盆大的盘子,堆了一厚摞,整齐码放的肉片上面有好看的脂肪纹理,仿佛精雕艺术品。

切成块的鸭肉和猪肉已经腌制好了,摆放在旁边,一旁是洗净的鸭肠、成盆的牛肚。

此前手打冰冻的颗粒饱满的牛肉丸、做好的醉河蟹整齐码放在盘子里,准备等待品尝。

其他的各类蔬菜都放不下了,只好放在厨房那边的桌子上。

自己养牛羊的好处就是,成盆的肉下锅涮,捞起来大口吃肉,完全不用有任何顾虑。

“那我们就开始吃晚饭吧?”边英早就馋得不行了,小声问道。

边英的牛奶杯和其他三个人的酒杯碰在一起,年岁喝了两口酒,开了开胃,用筷子夹起两片羊肉下到了沸腾的锅里。

第47章

菌汤辣锅草原涮肉

菌汤锅沸腾,

涌动着白色的泡沫,切成片的蘑菇随之翻滚,切成薄片的羊肉放到锅里,新鲜的红色即刻转变为飘着肉香的棕色。