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金掌柜站立在满地杂物间，气得浑身发抖，他本就好面子，今日吃了哑炮，终是甩袖踏出正门，临了，不忘给云烟留下一句话，“如今只剩下一百零二两，一个月后若是再还不上我可是不会和你讲道理了。”

云烟捏起笔杆在纸上几下钱数，一月后想必还要加上这个月的利息，利滚利实在是害人不浅。

“哎，云姑娘，我们家的钱不多，您看您就半个月后还上吧，我好给掌柜交差。”崔掌柜搓手讪笑。

“源来钱庄五十两，没错吧？”云烟又记上一笔，“那是肯定，你们家要比那福瑞钱庄厚道多了，多谢。”

作者有话要说：

谢谢观阅！

第2章酒楼直播

听到这话，崔主事心里的石头落了地，领着家仆出了酒楼。

适才拥挤在大堂里的人走的干干净净，云烟没觉得心里松口气，她身子还没恢复过来就经受了这样的场面，一时扛不住涌上来的气血头昏脑涨起来。

门前的落叶被风吹起，屋檐上的白灯笼晃晃悠悠，云烟坐在椅子上静静地看向街上来来往往的人群，虚弱的脸上渐渐有了气色。

虽然她和云家姑娘乃是两个时空的人，但人生际遇却是如此相似，如今她借了云烟的身体，成为云家酒楼的继承人，不如放手一搏，还清债务，恢复云家酒楼的生意，既是为了这可怜的云家，也是为了自己。

“云家酒楼今日新开张，特供清汤面，前十位可免费品尝一碗！”

“什么？酒楼？卖面？”过路人挨个看清纸上的字后，鄙夷地看了看门上的招牌。

“想开酒楼还是向对面的鸿福酒楼学一学吧，一碗面成什么气候！”

“哎呦，还以为是什么惊天动地的大事呢！原来是那云家酒楼开张了！”

晌午时分，街上人头攒动，酒肆客栈内，店小二忙碌地穿梭在大堂内，倒茶送菜，生意大好。

云家酒楼门前的落叶被清扫干净，屋檐下的白灯笼换成了红罩黑字的红灯笼，堂内的桌椅板凳整齐摆放，热茶早已在桌上备好，地板也被擦得一片亮堂。

后厨内，云烟正在准备系统发派的任务，用面粉做出一道美食。

云烟先将这袋面粉存放起来，如今酒楼里财务空虚，云家值钱的东西全都典当出去，至于刚才她在钱庄老板面前说的那件遂州花瓷，也只是她从云家账册上翻看出来的，是真是假，她也不清楚，不过是赌一把。

所以系统发给她的这袋面粉是整个酒楼里最值钱的东西，除此之外，她清点后厨时还翻出一篮子鸡蛋。这样简易的食材虽比不上那些珍馐佳肴，但也能让人眼前一亮。

馒头饼食是最简单的面类食物，要想做出更绝佳的滋味不如用面条混合调制好的酱汁，用荷包蛋煎出底汤放入面中。

云烟将缟素换成了蓝色的粗布衣衫，腰间系上围裙，袖口挽起，露出纤细的手臂，原来的云烟因身子娇弱，整日十指不沾阳春水，这些厨房的活计也是一窍不通。

揉面不是件容易的事，面条的劲道全靠一双手反复糅合，而现代的云烟在饭馆里摸爬滚打好几年，早已熟知揉面的力道和方法。

面粉和水混合，手指在其中翻转糅合，从开始的面水分离渐渐变成一大块白面团。云烟一手扶紧面盆边沿，一手灵活地将面团在盆中反复揉搓摔打，直到盆中干净如初，这面才算是完成第一步。

将面团放在案板上用刀切开三小份，云烟将其中一份不断拉长，在空中甩开，粗面团在不断的甩动中变长变细，面条也从一根变为无数根细长的线，拉动过程中没有一根面条从中间断开。

看见根根面条细如发丝，云烟才停下手，将面条团在面盆里洒上少许面粉防止粘连。

云烟坐在木墩上将灶洞起火，所幸她见过火折子如何使用，不然这烧火就成一大难题。

灶火将铁锅烧热后，打入一颗鸡蛋，白黄相间的荷包蛋在沸水中散发出香气，蛋心在白色的蛋清的包裹中凝固，满屋子的白雾后，显现出白色的汤汁，再下入细面。

云烟将一旁的罐子全部打开，这是她今日整理出来的调料，云家虽已破产，后厨内的调味品却是很齐全，这点让云烟心里舒坦不少。

酱油倒入白色的瓷碗里，再切入葱花，放少许盐，从锅里舀出面汤，倒入碗中，调制好的料汁在热汤里中化开，云烟将锅里的面条捞出放进碗中。

“系统，今日美食请查收。”

电子屏幕发出赞许的声音，“不错，系统已将您做饭过程全部录制下来，到时候我们会发布到网络平台上。”

“这是兑换商店，您只需要填写食材数量便可以直接兑换，系统保证食材都是新鲜的。”

“靠您的双手，每日必须根据系统提供的食材做出一道美食，其余的系统不会过问，但是系统会全程直播您制作美食的过程。”

云烟收回手，她明白系统是怎么盈利了。“我现在就是美食博主签署了直播系统？”

“您说得没错，所以您既然签署了协议，就要执行一个美食博主的责任，做出更美味的食物，这样我们才能吸引更多的粉丝。”

“前十位免费吃面。”

白日高悬在街上，春日的阳光晒得人犯了春困，街上的饭香愈加浓烈，逼得这群在墙角晒暖的叫花子起身寻饭。

个子最高的乞丐也是看了云家酒楼的招牌，他倒也仗义，转头就把一帮兄弟叫了过来。

“老大，这是真的吗？”

“可不要是饿的眼花看不清字了。”

“滚，爱吃不吃，小爷我心善把你们叫过来，这字虽然写得像鬼画符一样，可我也是认得，你个不识字的，敢这么说我？”

“谁说我的字像鬼画符啊？”

一帮叫花子眼瞅见酒楼里走出一位漂亮姐姐，争先往前嚷嚷，“真的免费吃面？你不是唬人的吧？”

云烟倚靠在门框上，拿下浅蓝色的头巾，释放出满头黑发，打量这一群乞丐，大是些年强力壮的小伙子还有几个身上残疾的，但来者是客，她既贴了招牌，就要信守诺言：“谁骗人谁是小狗。”

听见这话，领头的叫花子转身不耐烦地骂道，“一群废物，快点排好队，让我数数。”

“一二三四…”