第198节（第9851-9900行） (198/701)

开春了天气好，一两天时间，这么多果子就全部晒干了。

白梧桐把清风他们叫来，分成几个小队，选出小队长，专门在院子里教小队长们做果酒，回去再让他们带各自小队严格按照比例做果酒。

基础的果酒，用到的食材都很简单，白酒，果子，冰糖按照一定的比例放置发酵即可。

但这只是最基础的果酒，想要做出味道醇香甜美的果酒，还需要不断的调制。

村民们看到白梧桐这么简单粗暴的就将酒做好了，不由地道：“原来做果酒这么简单！”

简单到他们也能轻而易举地做出来。

他们也想做一坛子果酒，但一想到做一坛子果酒要用到那么多的冰糖，就彻底打消了主意。

这成本也太贵了。

而清河三十大家的人，则没有必要要做。

反正白梧桐做这么多的酒，果酒酿成功，他们花些银子买些，白梧桐定然是会同意的。

果酒发酵的极快，一个月后，初酒就可以揭盖了。

到了揭盖这一天，崔令仪早早的就跑来白梧桐家里，眼巴巴地盯着酒坛子。

白梧桐好笑，“现在还喝不得。”

崔令仪一惊，“为什么不能喝？果酒不是发酵成功了之后就能喝了吗？”

她爱喝酒，所以对酒酿造的过程还是很熟悉的。

白梧桐笑了笑，“我的果酒自然和其他的果酒不能相提并论。”

白梧桐这么骄傲，崔令仪更好奇了，迫不及待地催促白梧桐赶紧打开看一看，果酒现在的成色如何了。

白梧桐将酒盖揭开，一股扑面而来的酒香就袭卷了所有人。

白梧桐用酒槽打起一碗初酒，鲜艳的颜色，实在太漂亮了。

还没有喝，大家就被它的颜色吸引了。

崔令仪更夸张地道：“可以用它做胭脂了，颜色实在太好看了。”

白梧桐觉得还不够晶莹剔透，不过，初酒没有经过过滤就能有这般好看的颜色，说明果酒发酵的很成功了。

白梧桐他们家里一共有八个酒坛子，分别是樱桃酒，刺莓酒，桑果酒。

樱桃酒的颜色最淡，是水红色。

刺莓酒的颜色最正，又有点像现代女孩人手一支的口红爆款老番茄色。

桑果酒的颜色最浓烈，是深邃的酒红色，鲜艳欲滴，咋一眼看去，像是美人流出的血液。

白梧桐：“尝尝看。”

崔令仪端起，一一细细品了品，笑道：“很好喝，果香醇美浓郁，甜滋滋的。”

“我最喜欢樱桃酒，其次是刺莓，最后是桑果。”

她的评价很规规矩矩，因为刚发酵好的果酒本身也规规矩矩，平平无奇。

若是糖放的少些，和市面上的果酒更相差无异。

崔令仪给出这样的评价实属安慰了。

白梧桐得了她的评价，又进到厨房关上门。

没一会儿，她经过反复过滤，特别调制的的三杯果酒就出现了。

这三杯特别调制的果酒，用了薄荷，还有在山上发现的野生小青橘，细砂糖加入鲜榨的果汁，再倒进白梧桐特别定制的琉璃高脚杯，在杯口精心装饰了一番，完美还原现代鸡尾酒造型。

白梧桐刚端出去，崔令仪就惊呆了。

🔒第163章欢迎你随时来蹭

清河三十大家崔家地位超然，累积下来的宝贝也不少。

崔令仪也曾见过琉璃杯，却没有见过造型这么独特的琉璃杯。

像个高高的灯盏，把盛装的果酒衬托的闪耀夺目，流光十色。

等崔令仪凑近一看，就彻底惊讶了，眼珠子都不动了，不可置信地问：“这居然是透明的琉璃？”

她从未见过完全透明的琉璃，刚才还以为高脚杯的颜色是自带的，走进了才发现，居然是果酒的颜色。

没等白梧桐回答，她又诧异地问：“你是怎么做到的，果酒的颜色突然间就变得纯净剔透了？”

配上琉璃，就像天界折射神光的瑶池水般。

白梧桐神秘一笑，“我特别调制的果酒，你再尝尝看。”

崔令仪脑子里充满了疑惑，在白梧桐的示意下，不再多想，端起樱桃果酒送到唇边。

香味变得澄澈清甜，甘醇的口感在舌尖上扩散，有醇厚的回甘，更有令人心旷神怡的清爽。

崔令仪从未喝过这么独特的果酒，恰到好处的酒精度，让她紧绷的神经突然就放松了下来，好像周身的压力，都在这一刻消失的无影无踪了。

崔令仪都不知道该怎么评论这酒了。

那种微微让人迷醉的感觉，就像遇到能让自己沉迷的人般，无可自拔。