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那驴在野外撒欢打滚时满身沾上黄土,可不就是这样子嘛。
有诗云:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。何事群呼驴打滚,称名未免近诙谐”①,为这道点心取这个名字的人真是个大聪明。
掏出擀面杖,将其擀得薄薄的片状,再抹上一层浓稠的豆沙。
卷成长条状,便大功告成。
兰姑可真会掐点儿,刚做好便来了,一看案台,打趣道:“这驴的身材还挺苗条的嘛。”
一句话逗得大伙儿咯咯笑。
温仲夏持刀将驴打滚切成块状,每人分得一块。
驴打滚听起来挺糙的,不像江南点心的名字总是仙气飘飘,但卖相很不错,从侧面看,一层黄,一层白,再来一层红褐色。
擀的越薄,卷的层数越多,颜色越漂亮。
驴打滚儿软糯有韧性,微微弹牙但不粘,里外沾满了的黄豆粉是灵魂所在。
一口下去,唇齿间满是浓郁的豆香,豆沙细腻,香甜不腻。
要是觉得不够味,还可以在豆粉中再滚上几圈,味道更好。
除了驴打滚儿,外加枣泥酥、云片糕,不加奶油的香芋派、蜂蜜小面包等等,奶油蛋糕也带了一些,杭妍爱吃嘛,包了好几大包。
说是她去做客,杭曜瞧着比她还紧张。
第169章
云片糕
“姐姐!”
马车还未停稳,
温仲夏便从掀开的车窗看到杭妍小跑着奔了过来。
“姐姐可来了,我还以为哥哥把你拐跑了。”
杭妍扶着温仲夏下马车,小嘴从见面那一刻起便没停过。
“店里中午有点忙,
出发迟了些。”温仲夏笑着解释。
先一步下马车的杭曜手举在半空,
没扶上。
为了缓解尴尬,
手一转,
转去拎车上的食盒和油纸包,
等他拿好东西,
杭妍已经挽着温仲夏踏进门槛。
“我早盼着你来了,
待会儿定要去我房里坐一坐,
”她小声嘀咕,“我又得了好些宝贝。”
杭曜无奈一笑,
快步跟上,有小厮上前想要帮他拿,
也没让。
温仲夏一面听着杭妍的叽叽喳喳,一面默默观察周围的环境。
杭家三代为官,宅子三进三出,足够宽阔,
布局端方有序,
楼阁亭台,
假山清池,移步换景,整体大气中不失雅致。
走过曲折游廊,
一片毛竹映入眼帘,
在这冷咧的冬日,
依然挺拔青翠。
温仲夏由衷道:“这片竹子很雅致。”
一直插不上话的杭曜终于找到时机开口:“是我种的。”
语气有些小骄傲,文人家中怎么能没几颗竹子呢?
温仲夏点头称赞:“种得不赖。”
杭妍马上揭兄长的短,