第62节（第3051-3100行） (62/442)

拿出一支软毛的刷子细细的清洗着虾身，每一片外甲的棱角都没有错过，就连一会要切掉的钳子也都清理的干干净净，处理工作做得十分细腻。

清洗后就是取虾线，这一部分倒是与赵绅不相上下，刀刃划开虾背，翻手间拇指与食指一抹，完整取出虾线，遂后剥开虾壳，将白净的虾身移到一旁赶紧的白盘中。

整个动作行云流水，充分的体现出了高师傅的实力。

……

“这高师傅是有两下子啊？不光这食材好，就连这处理过程都让人目不暇接，原来虾可以这么处理啊！”

“是啊，相比较那个赵师傅什么都不说，就像是一个闷葫芦低头自己捅咕。”

“也不能这么说，毕竟赵师傅现在还在揉面，看不出个之乎者也。”

“我还是支持高师傅，我给他刷个88，毕竟一会品尝人家的虾也不能白吃！”

这一来一去，高师傅的呼声越来越高，虽然狂热红莲面在开场时为赵绅制造了一个小高潮，但是相比较高师傅的华丽，赵绅那里显得太“冷清”了！

而赵绅手中的面也终于揉完了，只见他拿出一瓶瓶晶莹剔透的小瓶子向着锅里倒了起来。

倒了大概七八瓶，锅中的液体占据三分之二的时候，赵绅才停了下来，使用厨神铁锅加热。

……

“这是什么东西？难道这就是赵师傅的狂热红莲面独家秘笈？”主持npc吕墨逸不解的看着赵绅的举动，走上前来小心翼翼的将赵绅扔在地上的空瓶子捡起来。

“不，煮面用。”赵绅说了几个字算是回答吕墨逸。

“冰，山，源泉？”

“我去，这是冰山源泉？最高级的水源？那么这锅中的水，用来煮面？”

“这冰山源泉一瓶可是要8金币！这七八瓶冰山源泉下去了，可就是五六十的金币啊！别告诉我这只是用来煮面的水！！！”

这一刻，一向注意形象的主持npc吕墨逸也不能淡定了。

……

……

……

PS：感谢土豪【野火虚】的2000起点币支持！！！

感谢死粉【桐音舰llx】的2000起点币支持！！！（剑圣桐音，够屌吗？）

第五十七章

吃货

一小瓶8金币的冰山源泉用来煮面，怎么看都是太过奢侈。

“天啊，真的假的，这不是在为自己拉票吧？”

“怎么可能！冰山源泉用来煮面？那不是贵族标志用水吗？”

“666，无形装逼最为致命！”

一时间再次引起了观众们的热议。

……

而一旁的高师傅也是十分错愕，他觉得他的大河虾就已经是极品的食材了，每一只都要一金币的价钱，可没想到赵绅用来煮面的水，都是冰山源泉！

但是他坚信自己不会输。

一把刻刀在高师傅的手中飞舞，就像在雕刻一件木雕工艺品一般，并且动作十分熟练游刃有余，他在做一样配菜。仅仅是配菜，就十分别致。

不一会一个盛开的雕花就展现在大家的眼前，就好像一朵盛开的雪莲花，而这雪莲花的原材料，只是一个简简单单的萝卜。

“哇塞！原来萝卜也可以雕琢的这般美妙绝伦，这还是萝卜吗？”主持npc吕墨逸给了高师傅的雕花萝卜一个特写镜头，将它清清楚楚的展现在大家眼前。

“还有这虾的处理，绝对是超大师水准，放松虾尾，取出虾线，开背力度！高师傅绝对是一名老司机啊！”

既然赵神在食材上无声的更胜一筹，吕墨逸也只能刻意的讲出高师傅的功底了，这样才能达到均衡的效果。

这还不止，高师傅拿出料酒，盐，味精等多种调料将大河虾腌制，利用这个时间又处理起其它配菜，每一个步骤都环环相扣。

另一样配菜是豌豆，剥去豆荚，小心的取出豌豆，不伤到外皮，倒入锅中滚水，翻滚几下后直接捞出。

然后滴油入锅，伴随着阵阵油香将虾下入油锅开始过油，经过高温的加热，虾的尾部舒展开来高高翘起，这就是凤尾虾的由来，已经初具几分模样。

换另外一只锅将淋干水分的豌豆翻炒，倒入半碗清汁，一点米酒，调入勾芡。等到汤汁变成乳白色立刻把控干油的大河虾倒进去翻炒。

……

赵绅也开始了肉卤的制作，如果刚才高师傅演绎的是雕工，那么赵绅演绎的完全就是刀工了。